Ouverte en 1888, elle fut ainsi nommée parce que son inauguration coïncida avec les fêtes du centenaire de 1789. « Un chemin avait autrefois existé sur l’emplacement de cette rue, peu à peu il s’était trouvé réduit à une simple sente d’un mètre de largeur dont un des débouchés, celui sur la rue de la Forge, avait finalement été supprimé. En ouvrant cette voie, la municipalité n’a donc fait que rétablir l’ancienne disposition des lieux. » Hector Espaullard
En 1892, on y aménage un emplacement pour le marché qui était installé auparavant rue Béthisy ; en 1904, le gymnase municipal et la remise des pompes à incendie y furent édifiés.
La rue reçut le nom d’Adrien Damoiselet le 13 octobre 1908, en souvenir d’un ancien maire (réélu en 1900, 1904 et mort en fonction en 1908).
La famille Damoiselet est présente à Noisy dès 1300.