Fond, Font ou Fons, en vieux français, c’est la fontaine ou la source ; Orval signifie le vallon de la source.
La fontaine d’Orval, alimentée par une nappe souterraine, donnait une eau excellente qui jusqu’au milieu du XIXème siècle, était recherchée par presque tous les Noiséens, car les autres fontaines donnaient des eaux séléniteuses (contenant du sulfate de calcium ; eau dure, qui ne cuit pas les légumes et ne dissout pas le savon.)
Elle disparut en 1938.
© Textes : Espaullard & Winkopp